パンナコッタ★
とほほ・・・＞＜ のパンナコッタです＾＾；
固まりませんでした＞＜
原因は多分、ゼラチン量が少なかったコト・・・・
だから・・・
冷凍庫へGO！！！
凍らせて食べました〜ｗｗｗ
勿論お味はナイス☆
冷凍庫から出して５分位経ってからがお勧めです♪
そしてリベンジ！！
コーヒーゼリーです★
大き目のバットで固まらせてサイコロ状にしました＾＾
固まり具合も良かった♪
しかし長男・・・・「もっと固い方がいい・・・」
なかなか合格点に届きません＾＾；
パウンドケーキ♪
予約投稿やってみました〜ｗｗｗ上手く出来てるかな？？？
14日は朝6時半に自宅を出て、熊本へ行きます！！
で、その道中に食べようとケーキ焼きました＾＾
マロンクリームと胡桃入りです♪
マーブル模様が出来たらいいなぁという感じで・・・
なかなかいい感じでしょうか＾＾；
自己満足ですね＾＾；
ラム酒もたっぷり焼き上がり直後にかけたのでしっとり美味しく出来ました＾＾ｖ
熊本へはですね・・・・・
これはまた後日報告しますね＾＾；
ベイクドﾁｰｽﾞケーキ☆
チーズケーキ焼きました〜ｗｗｗ昨日の福岡の最高気温は37度！！！
うちはどれ位だったのでしょうか？？＾＾；
暑かったです＞＜
オーブン使うと更に暑かったですが＾＾；
ボトムは小麦粉とグラハム粉と砂糖・バターを混ぜて先に軽く焼きます。
その上にクリームﾁｰｽﾞ・卵・生クリーム・牛乳・砂糖・小麦粉・レモン汁かな・・・
タルト型で入らなかった分はパウンド型へ・・・
粗熱取れた時に味見したのですが、ボトムが妙に固くて＞＜
失敗かぁ・・・・と凹んでいたのですが・・・
今朝食べるといい感じにしっとりしてくれてて・・・・
グラハム粉の使い方・・・・間違ったかと思いました＾＾；
良かったぁ☆☆☆
ハチミツレモンケーキ☆
久しぶりにオーブン使いました＾＾；大会に行く前に作っていたハチミツレモン・・・・
冷蔵庫でずっとお留守番してまして・・・＾＾；
パウンドケーキに混ぜ込んでみました〜ｗｗｗ
作り出して・・・・・計りが壊れてるっ！！！
そんな訳で目分量です＾＾；
パウンドひとつ分位の量ですが、今回は四角の型・・・最近購入＾＾ｖ・・・を使ってみました＾＾
焼き上がり後にハチミツレモンのシロップもかけてみて☆
厚みはいまいちでしたが、しっとり美味しいケーキになりました☆
レモンもそのまま入れてたので、せめて半分位にカットした方がいいかも＾＾
焼きプリン♪
本日は焼きプリンの紹介です＾＾
プリンを作りました〜ｗｗｗ
左はノーマル・・・右は分かりますか？緑色＾＾
枝豆のプリンです♪
プリン生地の半分を枝豆ペーストと混ぜてみました＾＾
綺麗に二層になってて嬉しい
子ども達・・・・どんな反応か楽しみです♪
