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2013.02.07 (Thu)

ニンジンドレッシング☆


先日感動したニンジンドレッシング^^
 
パン教室1月 003

 
これこれ!
 
この日の夕方、一緒にランチに行ったママが早速作って持って来てくれて^^
あっという間に完食^^
 
で、自分で初めて作りました^^v
 
0204 002

 
ミキサーで作ると聞いてたのにFPで^^;
FPで作ったからかな?
かなりサラサラ・・・
 
もう少しドロッとして欲しかったんだけど・・・
 
0204 003
 
 
でもでも美味しく出来ました~www
 
嬉しい^^
 
 
暫く我が家のドレッシングは手作りです^^v
 
 
☆覚書☆
 
ニンジン   60g
ニンニク   1/2片
玉ねぎ    90g
食酢     60cc
薄口醤油   100cc
サラダ油   150cc
塩コショウすりゴマ   適量
 
サラダ油の代わりに頂き物のオリーブオイル使いました^^
で、少し砂糖を足しました。大1位かな?
 
で、あの瓶2つ分です^^
 
 
お店みたいな色が出ないのは残念ですが・・・・・どなたかご存知の方教えてください!!

 
11:50  |  作ったモノ☆  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

Comment

ラム♪さん、こんにちは。
美味しそうですねー!!!
私も作ってみます☆
asami |  2013.02.08(金) 12:05 | URL |  【編集】

asamiサマ^^

 こんにちは☆
 
お薦めですよ!
良かったら作ってみてください^^
 
これ長男が美味しいと云ってくれたら
我が家の定番になるでしょう^^v
 
ラム♪ |  2013.02.10(日) 08:33 | URL |  【編集】

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