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2014.02.01 (Sat)

ピクルス☆

 
久々ヒットのピクルスです^^
 
今までホントに色々試してきました^^;
 
で、今回一番簡単で一番美味しい! と思いました^^v
 自画自賛です^^;
 
1014424_351980484943748_213443233_n.jpg
 
すし酢+鷹の爪+黒瀬のスパイス!
 
これだけです^^ 
 
このスパイスは地元北九州のモノです!
お肉野菜魚はもちろん
私は
 
スパイス+オリーブオイル+レモン果汁
 
で、サラダのドレッシングにしてます^^
 
今回は試しにやったら上手くいったって感じ^^;
 
レンコンとパプリカ3種☆
茹でて熱いままピクルス液に漬けます!
一晩で美味しくなりました^^
 
スパイス変えてもいいと思います^^
 
 
☆おまけ☆
 
次男が休んでいた時のリクエスト!
 
イタスパ!
 
パスタ 001

 
たまに作るとやはり喜んでくれる^^
 
21:24  |  作ったモノ☆  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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