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2014.09.01 (Mon)

新生姜で・・・

 
 
ガリ♪ 大好きなんです^^
 
で、初めて作りました~www
 
新生姜で手作りガリです☆
 
熊本 015

 
ほんのりピンク^^
 
熊本 016
 
自画自賛ですが美味しいです♪
 
熊本 017

 
覚書^^
 
新生姜を洗ってスライサーで薄くカットし塩もみする。
 
10分ほどおいたらさっと茹でる。
 
得意の^^;寿司酢と砂糖に漬けるっ!
 
おしまい!!
 
砂糖を足して大正解☆
私は甘目が好きなのでまだ足しても良かったかも^^
 
量は適量^^;
 
お試しあれ~www
 
 
07:42  |  作ったモノ☆  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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