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2008.03.20 (Thu)

米粉クッキー♪

 雨の福岡です
 
米粉パン大好きな私が米粉のクッキーに挑戦しましたぁ
 
IMG_3165.jpg

 
レシピは大好きなpanipopoさんのもの♪
 
IMG_3167.jpg

型でくり抜いて^^ 
IMG_3168.jpg

残りはまん丸に 
IMG_3169.jpg

外が暗いので写りが悪いのです・・・がっかり
 
 
サクサクのクッキーでした^^
 
米粉が足りなかった^^;ので薄力粉と混ぜてます^^
 
 
panipopoさん!
素敵なレシピありがとうございます
09:10  |  お菓子  |  トラックバック(0)  |  コメント(5)

Comment

このクッキー、あとを引いてしまいそうな予感です♪
米粉と小麦粉ではやっぱり食感、違いますか?
今度買ってみようかな。^^

panipopoさんのお菓子、ホントに素晴らしいですよね★
私も見てるだけでなくって、ラムさんを見習って作ってみなくっちゃ♪
クリスタル |  2008.03.20(木) 09:41 | URL |  【編集】

うれしはずかし

ラム♪さん、ほんとに作ってくれたのね~!
とっても、うれしいな~♪ ちょっと小麦粉が入った方が、崩れにくくていいですよね。
私はその日の調子で決めてます。(笑)でもプレゼントするときにはやはり30%ぐらい小麦粉を混ぜないと崩れちゃいますものね。私は米粉のサクサク感が好きですね☆ クッキーにするとサクサク、ケーキにするとしっとりと変化する様子が面白いと思います~☆
panipopo |  2008.03.20(木) 14:46 | URL |  【編集】

panipopoさんの米粉クッキーですね~♪
美味しそう!!
私も、パンやお菓子に、入れてみようと思って買ってきました^^
最近、小麦粉の値上がりから、TVでもやっていたりして、米粉ブームになりそうですね。
シチューやカスタードクリームも紹介されてました!
このクッキー、私も作ってみますね~☆
iz |  2008.03.20(木) 20:29 | URL |  【編集】

こんにちは~~~
お天気悪いですねぇ、、福岡は。

それにしてもまたまたまたまた美味しそうなクッキー!
写真で見ても、サクサク感がイメージできそうです。簡単だったら私も作ってみようかな。。手作りクッキー美味しいですもんね~~
花子 |  2008.03.20(木) 21:51 | URL |  【編集】

お返事♪

クリスタルサマ^^
 こんばんはv-280
初めて米粉でクッキー焼いたのですが、サクサクですね☆ 
 珈琲が余計に美味しく感じますi-51
米粉でこのクッキーやパンを焼いてみてくださいな♪ 
 
 
panipopoサマ^^
 こんばんはv-280
訪問ありがとうございます^^
まだまだ形が綺麗でないのでホントにお恥ずかしいのですが^^;
美味しかったです♪
小麦粉と混ぜたバージョンだったのですが、確かに米粉のみだったら崩れやすいかもしれませんね^^ でも一度は米粉のみで作ってみたいです^^
ありがとうございましたv-343
 
 
izサマ^^
 こんばんはv-280
米粉ゲットですか!
それでは近く作品up期待してます^^
シチューやカスタードクリームってところi-84に興味津々です^^;
良かったらまた教えてください!
 
 
花子サマ^^
 こんばんはv-280
本当に信じられないi-3i-5i-6天気でしたね><
なんじゃこれ~wwでした^^;
 でも週末も雨みたいで、恨んでしまいそうです^^;  (交歓会なんです^^;)
 このクッキーはお友達にも絶対受けると確信してます! 花子さんも良かったら作ってみてみてくださいね♪
 
ラム♪ |  2008.03.21(金) 00:20 | URL |  【編集】

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