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2006.11.14 (Tue)

フォカッチャ★

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初挑戦!フォカッチャです^^
スカパーCh.281のSweets&Breadという番組の中で渡辺有子さんが紹介しているレシピで作りました。
まずはシンプルに塩です。宮古島の塩を使いました。
で、バター&はちみつバージョンとバター&メープルシロップです♪

焼いているといい匂いがして、ワクワクでした。
実際食べ比べてみると、絶対甘いのが美味しいと思ってましたが、思ったより甘くない・・・塩の方が数段美味しかったです!
生地もふわりとしていて、噛むほどに美味しい★
塩!お勧めです!
反省点はやはり形成・・・次頑張ります!
17:24  |  パン  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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