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2009.10.10 (Sat)

レアチーズ^^

 長男が大好きなレアチーズケーキ♪
 
作りました~www
 
IMG_5969.jpg
 
10センチ位の小さな型で・・・・
 
やけにカットはスムーズ・・・固め??
 
IMG_5970.jpg

 
ボトムは市販のチョコチップクッキー☆
 
これ・・・実は失敗なんです><
いつもダマになるので、色々レシピ探してて、生クリームをお鍋に入れて温め、そこにゼラチンを入れるという方法にチャレンジしたのです!
 
もういつもと違う方法で、出際も悪く><
そして事件は起こりました・・・・
それも完成して食べて気が付いた><
 
ヨーグルト入れてなかったっ!!!
 
通りでね~www
 
硬いはず・・・・・
 
あ~ぁ、せっかくダマは出来なかったのに・・・・
 
そして余ったのでIMG_5971.jpg

小さな器にいれて・・・IMG_5972.jpg
洋梨のソースかけてみたり・・・・
 
この頑張りも全て“硬い”という結果に><
 

 
これはリベンジではなく、復習です^^;
 
 
00:03  |  お菓子  |  トラックバック(0)  |  コメント(4)

Comment

ラム♪さん、こんばんは。
美味しそうなのに、固いんですねー・・・
でも、固いのも美味しいかも?
私はゼリーは、ぶりんぶりんの固いのがすきです!!

私は、ずーっと昔(高校生の頃かな?)、堀井和子さんのレシピで
『バニラアイスクリームを入れる』っていうので作ったときに、
冷たいのでどんどん固まってきて焦った思い出があります(笑)
失敗した方が、思い出に残りますよね(笑)
asami |  2009.10.10(土) 20:57 | URL |  【編集】

入れ忘れとか、分量間違いなんて
しょっちゅうです!
かたくても良いよ。食べ応えがあって
満足しそうだし♪
mon |  2009.10.12(月) 00:36 | URL |  【編集】

ラム♪さんおはようございます。
見た感じでは、ふわっとしてて美味しそうだけど硬かったんですね。
私もチーズケーキ作りたくなっちゃった☆
iz |  2009.10.13(火) 08:49 | URL |  【編集】

お返事♪

asamiサマ^^
 こんにちはv-278
 失敗は成功の元!
この失敗を忘れないように・・・・・^^;
すぐ忘れたりして><
 脳トレ必要かも???
 

 
monサマ^^
 こんにちはv-278
味はまぁまぁ良かったのですよ^^;
でも残ってしまい、結局は私のお腹へ・・・・
 

 
izサマ^^
 こんにちはv-278
見た目はなかなかでしょ?^^;
カットした時まではいいかもぉ~www
なんて思ってましたが、撃沈><
 
ラム♪ |  2009.10.13(火) 10:10 | URL |  【編集】

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